أخر الاخبار

طبق جد لذيذ من المعكرونة مع صلصة بولونيز للفطور ؟

وصفة المعكرونة بصلصة بولونيز
معكرونة شيف شكر الله  سباغيتي سهلة وسريعة  طريقة عمل سباغيتي بصلصة الطماطم

السلام وعليكم ورحمة الله وتعالى 
مطبخ رمضان 
نقدم لكم وصفة وكيفية تحضير طبق معكرونة بصلصة بولونيز للمائدة رمضان ؟

المكونات
250 غرام من لحم البقر المفروم
علبة من المعكرونة 
2 طماطم كبيرة
1 بصل
1 ج الى س من الطماطم مركزة
زيت الزيتون
الزعتر الطازج
1 ج الى ج من السكر
2 فصوص من الثوم
ملح، فلفل
التحضير 
1- قم بطحن البصل والثوم بدقة. صب شبكة من الزيت في قافز و ارجع البصل والثوم ثم اضف اللحم المفروم واجعلها تسمير لمدة دقيقتين بالتحريك باستمرار.
2-اضف الطماطم المقطوعة في الزهر ومركز الطماطم و كاس صغير من الماء. ضع السكر و فرع الزعتر. Salez و انزل النار على الاقل.
3-غطي واترك الطبخ لمدة 35 دقيقة. اضف بعض الماء اذا جفت الصلصة كثيرا.
4-طبخ المعكرونة حسب ذوقك.
5-بمجرد ان تطبخ و مجاري، صبهم في القافز وتحريك معكرونة الصلصة جيدا.
رمضان مبارك 


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -